Cacau
- Manuais, guias ou roteiros

Crédito público para o cacau – Guia para agricultura familiar
Para facilitar o entendimento sobre o acesso a linhas de crédito para pequenos produtores de cacau, o Instituto Arapyaú se uniu à Fundação Solidaridad e desenvolveu o Guia para Agricultura Familiar – Crédito Público para o Cacau.
- Relatório diagnóstico

Dados da flora das cabrucas e estimativa de estoque de carbono
Levantamento florístico em diferentes cabrucas situadas no sul da Bahia e informações relacionadas ao manejo das fazendas vinculados a emissão de gases de efeito estufa tornam possível estimar o estoque de carbono em cada uma das propriedades, buscando compreender a dinâmica para futura elaboração do GHG Protocol Cacau.
- Relatório diagnóstico

Currículo de Sustentabilidade do Cacau
Este documento almeja ser uma referência de sustentabilidade para produtores de cacau, técnicos e instituições, buscando a melhoria contínua da produção, com objetivo de diminuir os impactos negativos oriundos da atividade.
- Relatório diagnóstico

Viabilidade econômica de sistemas produtivos com cacau
O estudo de viabilidade econômica da produção de cacau, coordenado pela iniciativa CocoaAction Brasil, Instituto Arapyaú e WRI Brasil, busca ser uma fonte de informações atualizadas para produtores de cacau, técnicos, empresas e também instituições financeiras, com o propósito de aumentar o conhecimento sobre a produção de cacau e suas peculiaridades.
- Relatório diagnóstico

MapBiomas cacau (fase 2)
O Projeto de Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra do Brasil (MapBiomas) é uma iniciativa que envolve uma rede colaborativa de especialistas visando contribuir para o entendimento da dinâmica do uso e cobertura da terra no Brasil.
- Relatório diagnóstico

Panorama da Cacauicultura no Território Litoral Sul da Bahia
- Relatório diagnóstico

MapBiomas cacau (fase 1)
O Projeto de Mapeamento Anual da Cobertura e Uso da Terra do Brasil (MAPBIOMAS) é uma iniciativa que envolve uma rede colaborativa de especialistas visando a contribuir para o entendimento da dinâmica do uso e cobertura da terra no Brasil.
- Relatório de projeto

Modelagens econômicas de Sistemas Agroflorestais com cacau no Sul da Bahia
Faça o download do documento Modelagens econômicas de Sistemas Agroflorestais com cacau no Sul da Bahia.
- Modelagem econômica

Modelagem econômica da cabruca
O Instituto Arapyaú realizou estudo com distintas modelagens econômicas do cacau cabruca, que evidencia importantes desafios e grandes oportunidades para a cadeia produtiva desta cultura, em particular para os produtores da Costa do Cacau.
- Policy Brief

Análise Estratégica Setorial – Cacau do sul da Bahia
O SEBRAE/BA concluiu o estudo setorial do mercado de cacau fino / premium. Nele, evidenciou que há oportunidade para migrar a produção de cacau commodity para essas outras categorias. O levantamento deu clareza quanto aos requisitos exigidos pelos mercados potenciais, como o norte-americano, e identificou empresas para investir em novas relações comerciais.
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